众所周知,一个行业最好的入行时机是在其方兴未艾的红利期。就如新世纪初的服装加工制造一样,低廉的劳动成本和巨大的利润空间让第一批吃螃蟹的人赚得盆满钵满。现如今,西点烘焙行业便正处在高速发展的红利期,行业急缺优秀烘焙人才的现状,也让西点烘焙师成为了前景颇佳的热门选择。
与西点烘焙人才急缺的情况相比,市面上的西点烘焙机构良莠不齐,远没有达到满足所需的程度。一边是如火如荼的火热市场,一边是跟不上趟的人才培训能力,供求链的断裂甚至一度让行业发展陷入停滞,不过,万事万物总有应运之道,既然有问题,就不可能没有解决问题的方法,这不,这一近乎无解的问题随着互联网大时代的来临逐渐有了新的解决方案。说到底,我们并不缺少优秀的培训机构,只是缺乏互联互通,让供求双方链接起来的媒介,于是,百悦米率先建立了西点培训网站,探索了新的人才培训模式,并交上了一份满意的答卷。
根据市场情况,我们主要应对两类人群的需求:一者是烘焙爱好者,他们期望着有更加系统和容易上手的教学,以满足他们日常生活所需。另一者是烘焙职业人才的需求,他们需要更加专业和权威的机构给予他们职业化的培训,以便在入行后能够得心应手的应用。针对这两者的需求,百悦米上传了大量简单易学的烘焙教学视频,满足了爱好者和初入行的职业人才的需求,更加高精尖的技术则是通过链接线上和线下机构,定位同城优秀培训机构,给用户推荐距离最近、教学质量最好的机构。当然,其设置是非常人性化的,用户可以通过网站看到同城的绝大多数培训机构,然后根据自己的情况酌情选择。
这是一个群雄逐鹿的时代,不管在哪个行业,能够抓住需求的人一定会立于不败之地。比起早起以人口红利为基础的大发展,近年来的增长更多地依靠技术和传播,能够利用网络完成更多信息统筹的从业者,必将收获更多。