西点行业历来高薪但纵观整个行业，薪资待遇差距还是很大的，有些人月入过万，而有些人月入4000+，这到底是为什么呢？人与人的差距在哪里？
1对待工作的热情
两位刚刚入行的西点师，姑且称之为“W和L”。他们两人在同一家店工作，开始的薪水都是5000元。但过了两个月，W得到了第一次晋升，相应的薪水也涨了2000元；而L的职位和收入没有一点变化。感受到了“不公”，年轻气盛的L便找到了店长，质问道：“明明我们两个做着同样的工作，为什么W可以得到晋升？”
店长听完，从后厨拿来两份甜品，对L说：“这份是你做的，虽然口感没有太大问题，但也仅仅是没有问题而已，而且你看切面，有倾斜、不整齐。另一份是W做的，首先切面就很完美，至于口感，你可以自己品尝一下，过后还有疑问的话，咱们再谈。”听完店长的话，L仔细的对比和品尝了两块甜品的外观、口味，便再也说不出什么……因为这两个看似相同的产品，一个是用“心”做的，另一个仅仅是用“手”做。
2情商与沟通能力
得不到晋升和重用，一般有两种原因：
1.是自己本身的能力还不够，这种情况就无可厚非的需要西点师学会通过精进专业来提高自己的能力。
2.是能力到位但不善表达，简单的说就是情商不够，自己在专业技术上很有见解和看法，但仅仅是闷声做事，有好的看法和idea，却不知道怎么和领导交流，白白埋没自己。
当然也不排除有的西点师真的非常专业，善于交流表达，奈何没有找到“伯乐”……这种情况下，才真的该考虑换一个环境。
3是否可以创新
高薪的西点师，不仅需要具备专业的职业素养，还要有研发创造新产品的能力，这样就要求西点师要能在工作中思考，不断得以提高自己为目的，关注行业的最新动态，然后将其吸收并制作出具有自己特色的创新产品。
西点师是一个不断学习不断进取的行业，我们每天都要关注行业的最新动态，掌握新的知识和技术。4是否有管理和经营能力
从事西点烘焙行业的师傅，很容易走到一个盲区，即只顾追求更高的技术水准、不断钻研攀升，却不学习管理和经营店面的知识。而高薪的西点师傅，除了有专业要过硬外，还通过学习和实践，掌握了“店铺经营管理、数据分析、营销知识、顾客心理学”等一系列相关的能力。
这也很好理解，复合型人才总比单纯的专业岗位人才更能助于企业发展。
5突破更高
一般来说，在行业内，从事一定年限，拥有一定的资历后，薪水也会到达一个难以突破的高度。这个时候，如果想追求更高的收入，享受更好的待遇，就要考虑通过创业来实现了，技术水平、工作实践经验和营销能力就会越发重要。
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