当下年轻人喜爱的食品——翻糖
对西点陌生的人可能对翻糖闻所未闻,其实翻糖由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。
翻糖蛋糕的美味会令许多人都对它产生特别多好感,我也不例外。西点中,我个人而言很喜欢翻糖杯子蛋糕。我觉得翻糖杯子蛋糕就是人间极品。翻糖蛋糕是我眼中的独一无二。百变的造型,永远都会给我惊喜,而每期的学员制作的元素都不同,因为,世界上没有完全相同的两片树叶,即使再接近,也各不相同。我想,我会永远都喜欢翻糖蛋糕的。
在迪丽斯翻糖培训学校,大多数报的课程都包括翻糖,可见翻糖在中国的接纳程度,而它却是美国人的最受,光是视角上就给人一种时尚感,同时它也是一种艺术品,我不明白那些说翻糖蛋糕不好吃的人!一个隆重的婚礼上,或者一个生日partyh 谁又会拒绝这漂亮的翻糖蛋糕呢?它给人带来的不仅是温馨和快乐,更是一种品味与时尚!这时,好吃与否不是最重要的,重要的是它给人带来的美妙的感受。
上翻糖课是最开心的课程,没那么枯燥,就像小时候捏泥人那样,同学们总是最喜欢这个课程,学习的同时能带来儿时的回忆,有的时候,偶尔经过翻糖教室,看着他们都在为自己的作品精雕细琢,那本身就是一种享受。
翻糖蛋糕具有很强的延伸性,它可以让一个平常的蛋糕弯的充满绚丽,约蛋糕赋予生命,或可爱,或隆重,或清晰...只要你想得到,来成都迪丽斯西点翻糖培训,给你不一样的未来。
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