高级西点师的就业怎么样?
2016/11/10 11:23:24 1819次
西点师——这个职业是最近几年新兴职业,艳丽的色彩和精美的装饰深受广大人群的追捧!对于技术而言,陌生而又熟悉,陌生的是我们不知道西点师这个职业具体能做什么,熟悉的是我们在生活中对西点随处可见,可想而知,我们的生活已经离不开西点了,那么西点师是...
【学西点】“糕点师”自己能学会吗?
2016/11/10 09:40:52 2461次
经常做糕点的朋友们肯定知道,蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品,简称为蛋糕。蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类。而且在制作时面粉质量的把控,鸡蛋的使用,蓬松要求的 把控,搅打过程的速度控制,糖水比...
【不能说的秘密】学西点有前途吗?
2016/11/04 11:25:01 2313次
根据国家统计局数据显示,2015年 1-10 月烘焙行业主营业务收入达 2285 亿元,同比增长 16%;利润总额达 194 亿元,同比增长21%。那么2016会是如何呢?难道我们还要年复一年的继续问自己同样的问题?“学习点有前途吗”。...
【不能说的秘密】学西点有学历要求吗?
2016/11/04 09:33:43 1620次
目前国内对学西点并没有有学历的要求,理论上讲即便是打算报考国家承认的西点师专业等级(西点的级别目前国家认可就是五级到一级,初级、中级、高级、技师到高级技师。这五个级别),也只有年龄和工龄的限制(一般满足其中一个条件就可以了),而技师和高级技...
【不能说的秘密】做西点师到底累不累?
2016/11/04 09:33:34 5092次
西点师是一个什么样的职业?工资多少?待遇如何?每当跟别人交流的时候,类似的问题一拥而上,让我也无法回答,也确实无法回答。首先我对任何人,任何事不做任何评价,如果是我自己我会问自己,我付出了多少,努力了多少;...
【不能说的秘密】学西点要多长时间?
2016/11/04 09:33:27 2562次
学西点到底要多长时间,这个要哪种教学模式适合自己,自己学起来比较好。而选择学习西点,也是现今比较好的发展方向。...
【不能说的秘密】选西点蛋糕面包培训学校5点你必知的秘密
2016/11/04 09:33:18 2003次
迪丽斯所有学员入学即领取学校专用教材,并且专业工具、服装人手一份。90%的实操体验+10%的理论课程,确保每一位学员在学习的过程中有足够的时间实践操作与练习。...
初级西点师考试注意事项
2016/11/02 17:20:31 4574次
考试的时候,老师会先讲解工具的使用方法,讲好之后计时开始。总时间是3小时,大部分同学两个半小时就做完了。考场老师会帮忙查看是否烘烤过度,并把完成的产品拿走,以便有台面可以进行下一步的操作。考试完成以后,清理台面水槽,收好之后离场。...